水果和蔬菜

　　为大脑而吃：英国伦敦大学研究发现：常吃水果和蔬菜的人最不容易感到沮丧。

　　为身体而吃：每天吃2杯水果和2又1/2杯蔬菜能减少热量的摄入、增强免疫系统。水果和蔬菜的颜色越深、越丰富，越有益健康。

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　　水果和蔬菜的颜色来源于植物营养素，能保护不同的器官。例如，绿色植物中的叶黄素能保护眼睛，西红柿中的番茄红素能很好地保护心脏。所以常吃“五彩缤纷”的食物更健康。

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　　为大脑而吃：一把燕麦圈中所含的叶酸能帮你消除沮丧的情绪。

　　《流行病学杂志》和《社会健康》发表的文章称：营养不良的人更容易患抑郁症，叶酸缺乏也会阻碍抗抑郁药的药性。

　　为身体而吃：一碗速食麦片含有丰富的铁和维生素，能促进人体新陈代谢。

　　有人因为没时间做早餐就选择不吃，时间一长身体便会出现各种问题。速食麦片能帮你轻松解决这个问题。

　　根据美国麻省大学医学院的研究：三个月中只要有一次不吃早餐，人更容易发胖，几率是正常人的34%。所以即使刚醒来不想吃早餐，也要告诉自己吃下去。